Experimente esta receita de bacalhau para a sua Ceia ou almoco de Natal.
Bacalhau no forno delicioso
Ingredientes:
1.
500 g de
bacalhau desalgado, cozido e desfiado
2.
1 kg de
batatas cozidas
3.
500 g de
cebolas cortadas em rodelas
4.
10 ovos
cozidos
5.
2 chávenas de
azeitonas picadas sem caroço
6.
150 ml de
azeite extra virgem
Preparação:
1.
Cubra o fundo
dum pirex grande com azeite.
2.
Corte as
batatas cozidas em rodelas e cubra a base do pirex.
3.
Prossiga,
sobrepondo lascas de bacalhau, rodelas de cebolas, rodelas de ovos cozidos e azeitonas, regando com azeite.
4. No final,
prepare um purê de batatas, bem cremoso e espalhe sobre o prato, cobrindo todas
as camadas.
5.
Decore a
superfície com azeitonas e rodelas de ovos cozidos.
6.
Regue com o
restante azeite.
7.
Cubra com
papel alumínio e leve ao forno médio-alto aproximadamente 40 minuntos,
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Nesta epoca Natalicia a Academia de Perth deseja a todos os Portugueses um Feliz Natal e Ano Novo.