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domingo, 21 de dezembro de 2014

Bacalhau no forno delicioso



Experimente esta receita de bacalhau para a sua Ceia ou almoco de Natal.

Bacalhau no forno delicioso
Ingredientes:
1.      500 g de bacalhau desalgado, cozido e desfiado
2.      1 kg de batatas cozidas
3.      500 g de cebolas cortadas em rodelas
4.      10 ovos cozidos
5.      2 chávenas de azeitonas picadas sem caroço
6.      150 ml de azeite extra virgem

Preparação:
1.      Cubra o fundo dum pirex grande com azeite.
2.      Corte as batatas cozidas em rodelas e cubra a base do pirex.
3.      Prossiga, sobrepondo lascas de bacalhau, rodelas de cebolas, rodelas de ovos cozidos e     azeitonas, regando com azeite.
4.     No final, prepare um purê de batatas, bem cremoso e espalhe sobre o prato, cobrindo todas as camadas.
5.      Decore a superfície com azeitonas e rodelas de ovos cozidos.
6.      Regue com o restante azeite.
7.      Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto aproximadamente 40 minuntos,




Copiado de - http://www.1001receitasfaceis.net/refeicoes/bacalhau-forno-delicioso

Nesta epoca Natalicia a Academia de Perth deseja a todos os Portugueses um Feliz Natal e Ano Novo.


1 comentário:

  1. Aproximamos rapidamente da época natalícia, esta poderá ser uma receita excelente para a noite de Natal.

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